電子鍋逐漸替代傳統電鍋，出現在多數人的家中，市面上常見的有微電腦、IH、壓力...電子鍋，往往讓人不知道該怎樣選擇，今日推薦幾個選購要點，讓大家都能選擇出最適合的電子鍋!
IH電子鍋運轉原理
IH(Induction Heating)：憑藉電流產生電磁波加強火力，讓受熱更平均，也能精準掌握米飯的烹煮時間，讓煮出來的米飯飽滿Q彈，保溫功能也很實用，推薦較重視米飯口感的消費者，或者是往往需要保溫飯菜的家庭採買。
電子鍋樣式推薦
IH電子鍋：大火力加熱能讓米飯受熱更勻稱，市面上除了IH電子鍋，還有IH無蒸氣電子鍋、IH微電腦鍋、IH壓力電子鍋...樣式，推薦大家能根據不一樣的功能選擇適合的電子鍋。
壓力電子鍋：組合壓力鍋的特色，讓食材在高壓的狀態下烹煮，能有效縮短料理時間。
微電腦電子鍋：價格平價，只需按下開關就能自動運轉，不過僅有底部加熱，需要比較長的時間才能將飯煮熟，預算不高的消費者，推薦選擇微電腦電子鍋。
IH電子鍋能製作出哪些料理?
IH電子鍋不只能煮出好吃的白飯，還能做出多樣的料理，讓每一天的早、午、晚餐有更多變化。
IH電子鍋能製作出粥、炊飯、滷肉、雞湯、蛋糕...料理，舉凡甜點、煮飯、做菜、煲湯，都能簡單達成。
選擇一台適合的電子鍋，跟家人一併享受電子鍋所帶來美味的料理吧!
看完以上的選購關鍵，大家對於電子鍋的樣式、功能跟使用方式，都有更深入的了解吧～～
推薦根據以上的選購要點跟自身的需求，選擇出最適合的電子鍋吧!
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